Tuổi sâm, hàm lượng saponin, quy trình nuôi trồng... là những yếu tố vàng quyết định sản phẩm hồng sâm đó có chất lượng hay không.
Những gợi ý dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng có thể chọn được nguồn hồng sâm Hàn Quốc chất lượng cao, xứng đáng với số tiền bỏ ra cũng như tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng.
1. Tuổi sâm
Giống như các loại thảo dược khác, nhân sâm cũng có tuổi thọ nhất định. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, nhân sâm tươi 6 tuổi có chứa hàm lượng saponin đa dạng hơn rất nhiều so với các loại sâm ít tuổi hơn, từ đó khi chế biến thành hồng sâm sẽ giúp gia tăng hàm lượng dưỡng chất. Chúng được chế biến thành nhiều hình thức khác nhau để tiện lợi cho người dùng như: tinh chất hồng sâm cô đặc, hắc sâm Hàn Quốc, hồng sâm dạng bột, dạng nước, dạng viên sâm nén,....
Có những nơi ở Hàn Quốc mà đất, nước, khí hậu không đủ dinh dưỡng để nhân sâm 6 năm tuổi có thể phát triển đầy đủ và bắt buộc phải thu hoạch khi mới chỉ mới 3 - 4 năm tuổi. Đây cũng là lý do khiến Sâm Chính Phủ Cheong Kwan Jang, do trồng đủ 6 năm, có giá thành cao hơn hẳn nhiều thương hiệu hồng sâm khác trên thị trường.
2. Hàm lượng saponin
Saponin là hoạt chất quý làm nên dược tính của nhân sâm, sau khi chế biến thành hồng sâm, hoạt chất này không những không mất đi mà còn tăng lên nhiều lần. Tuy nhiên, không phải loại hồng sâm nào cũng có lượng Saponin giống nhau, mà còn phụ thuộc vào độ tuổi, nguồn gen, quy trình chăm sóc, kiểm định và chế biến. Theo phân tích cúa các nhà khoa học, tỷ lệ saponin là thước đo chất lượng sâm và những sản phẩm chế biến từ sâm. Hàm lượng saponin trong nhân sâm Cao Ly cao hơn gấp hai lần so với sâm trồng ở các vùng khác trên thế giới.
Nghiên cứu của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc chỉ ra rằng hồng sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc gồm 37 loại Saponin quý hiếm, còn sâm Mỹ có 14 loại, sâm Trung Quốc có 15 loại và sâm Nhật có 8 loại. Không đơn giản để người dùng có thể đánh giá được lượng Saponin trong hồng sâm bằng mắt thường. Do đó, chọn thương hiệu uy tín, có nhãn phụ tiếng Việt ghi rõ thông tin sản phẩm là điều quan trọng
3. Quy trình nuôi trồng và kiểm định
Giá trị của hồng sâm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có quá trình nuôi trồng, kiểm định nhân sâm tươi. Với những loại nhân sâm tốt thường dùng chế biến thành hồng sâm thượng hạng, quy trình chăm sóc cũng rất khắt khe.
Để trồng được nhân sâm chất lượng, tập đoàn KGC chỉ chọn lựa những mảnh đất tự nhiên nhất và màu mỡ nhất. Trước khi chính thức đi vào hoạt động trồng trọt, các chuyên gia và các nhà nghiên cứu thuộc tập đoàn KGC phải mất 2 năm để kiểm tra thổ nhưỡng và thử nghiệm canh tác. Sau đó, chủ canh tác tại mảnh đất ấy phải ký cam kết là chỉ thu hoạch nhân sâm đúng 6 năm. Sự việc này được theo dõi và kiểm soát chặt chẽ trong suốt 6 năm trồng trọt, trước khi trở thành nguyên liệu cho Nhà Sản Xuất. Sau khi thu hoạch, mảnh đất trồng chỉ có thể được tái sử dụng sau 5 năm cải tạo. Như vậy, để có được 1 thành phẩm “Sâm Chính Phủ”, Nhà Sản Xuất đã phải mất trên chục năm để đầu tư.
Ngoài ra, Cheong Kwan Jang cũng đầu tư Viện nghiên cứu nhân sâm quy mô, với hơn 140 chuyên gia để liên tục tối ưu hoá giá trị của hồng sâm Hàn Quốc. Người dùng có thể tìm hiểu quy trình chăm sóc, kiểm định hồng sâm của các hãng trên trang web chính thức hoặc báo đài, mạng xã hội trước khi quyết định chọn mua sản phẩm.
4. Uy tín và quy mô thương hiệu
Uy tín thương hiệu cũng là tiêu chí cần thiết khi chọn hồng sâm Hàn Quốc. KGC Cheong Kwan Jang do Hàn Quốc thành lập từ thập niên 1940 để phân biệt với những sản phẩm kém chất lượng. Hiện thương hiệu được chuyển giao lại cho Tập đoàn nhân sâm Hàn Quốc (Korea Red Ginseng Corp – KGC). Với bề dày lịch sử, Cheong Kwan Jang vẫn nhận được sự tin tưởng của người dùng và phát triển mạnh mẽ tại 60 quốc gia, vùng lãnh thổ.
Hồng Sâm Chính Phủ KGC là hệ thống cửa hàng bán Sâm Hàn Quốc uy tín, đã hoạt động được hơn 10 năm trong ngành, có 2 cửa hàng ở Hà Nội và TP.HCM. Sản phẩm của công ty đều được nhập khẩu chính ngạch và đặc biệt là còn có tem bảo hành nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm ở đây.
Đặt mua hàng trực tiếp qua hotline công ty
0936.319.818 (Call, SMS, Zalo) để tư vấn và đặt giao hàng tận nơi.
Hoặc mời bạn qua trực tiếp cửa hàng xem sản phẩm tại các địa chỉ sau:
Tại HÀ NỘI
-
121A Phố Huế - Phường Ngô Thì Nhậm - Quận Hai Bà Trưng (ngã tư Hòa Mã và Tuệ Tĩnh)
Tại TP HỒ CHÍ MINH
-
51 Võ Thị Sáu - Phường 6 - Quận 3 - TP.Hồ Chí Minh (ngã tư Hai Bà Trưng và Võ Thị Sáu)